Nguồn chất chống oxy hóa và các hợp chất có lợi khác
Măng cụt có rất nhiều lợi ích tiềm năng cho sức khỏe, từ đặc tính chống oxy hóa, chống viêm cho đến có thể cải thiện độ nhạy insulin, trọng lượng cơ thể...
Măng cụt có rất nhiều lợi ích tiềm năng cho sức khỏe như chống viêm, cải thiện độ nhạy insulin, trọng lượng cơ thể. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.
Măng cụt có rất nhiều lợi ích tiềm năng cho sức khỏe, từ đặc tính chống oxy hóa, chống viêm cho đến có thể cải thiện độ nhạy insulin, trọng lượng cơ thể...
Các nhà nghiên cứu đã ghi nhận hoạt động chống oxy hóa trong vỏ măng cụt. Hoạt động này đã được quan sát thấy ở mô gan và các tế bào não cụ thể, cho thấy những lợi ích tiềm năng.
Các hợp chất hữu ích khác được tìm thấy trong măng cụt, chẳng hạn như α-mangostin, đã được chứng minh là có tác dụng chống lại khối u, giảm đau dây thần kinh và có tác dụng chống trầm cảm .
Chứa đặc tính chống viêm
Viêm là hệ thống phòng thủ tích hợp của cơ thể, hoạt động khi bị thương hoặc bị tấn công bởi các yếu tố có hại. Viêm mãn tính có thể âm thầm tàn phá, góp phần gây ra nhiều vấn đề sức khỏe lâu dài, bao gồm bệnh tim mạch, ung thư, tiểu đường, viêm khớp dạng thấp và bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD).
Trong một thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng ở với 25 người tham gia, việc bôi gel măng cụt bên dưới đường viền nướu, cùng với các thủ thuật nha chu truyền thống, cho thấy có triển vọng cải thiện tình trạng viêm nha chu mãn tính ở mức độ vừa phải (một bệnh viêm ảnh hưởng đến mô và xương răng).
Một nghiên cứu trên 104 người tham gia cho thấy rằng uống chiết xuất măng cụt và keo ong (một chất do ong tạo ra) có thể làm giảm viêm nướu (nướu) ở bệnh nhân viêm nướu và viêm nha chu giai đoạn đầu.
Trong một nghiên cứu sơ bộ trên 122 người tham gia mắc bệnh béo phì, một hỗn hợp đặc biệt của nước ép măng cụt đã được quan sát thấy làm giảm mức protein phản ứng c, một dấu hiệu của tình trạng viêm.
Có thể cải thiện độ nhạy insulin
Trong một nghiên cứu thí điểm nhỏ, các nhà nghiên cứu đã điều tra tác động của viên nang chiết xuất măng cụt 400 miligam (mg) đối với tình trạng kháng insulin ở 22 phụ nữ tham gia mắc cả tình trạng kháng insulin và béo phì. Những người tham gia được chia thành hai nhóm: một nhóm chỉ nhận liệu pháp hành vi và nhóm còn lại nhận liệu pháp hành vi cùng với chiết xuất măng cụt trong 26 tuần.
Kết quả chỉ ra rằng nhóm dùng chiết xuất măng cụt đã giảm đáng kể nồng độ insulin và các dấu hiệu viêm, cùng với sự gia tăng đáng kể về mức cholesterol HDL (tốt).
Có thể giúp quản lý cân nặng
Trong một nghiên cứu, 60 người tham gia có chỉ số khối cơ thể trung bình (BMI) là 28,3 đã dùng Meratrim (chiết xuất hoa Sphaeranthus indicus và vỏ măng cụt, 400 miligam hai lần mỗi ngày) hoặc giả dược trong 16 tuần.
Họ cũng được khuyến khích ăn khoảng 2.000 calo mỗi ngày và đi bộ 30 phút, 5 ngày một tuần. Những người dùng Meratrim cho thấy trọng lượng cơ thể, BMI, vòng hông, lipoprotein mật độ thấp hoặc cholesterol LDL (có hại), cholesterol toàn phần và chất béo trung tính giảm đáng kể so với những người dùng giả dược.
Giàu dinh dưỡng
Măng cụt là nguồn cung cấp chất xơ, đồng và folate tốt, cung cấp hơn 10% DV cho các chất dinh dưỡng này. Chất xơ có thể hỗ trợ sức khỏe đường ruột và quản lý cân nặng. Nó cũng có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu và giảm cholesterol.
Đồng tham gia vào nhiều chức năng của cơ thể bao gồm tạo ra năng lượng, mô liên kết và mạch máu. Nó cũng giúp duy trì hệ thống thần kinh và miễn dịch.
Folate giúp cơ thể tạo ra DNA và các vật liệu di truyền khác. Điều này đặc biệt quan trọng trong thời kỳ mang thai vì lượng folate không đủ có thể dẫn đến tật nứt đốt sống (cột sống phát triển không đúng cách) cũng như sinh non.